第十一届中国商业创新大会在京召开，六个核桃获评年度商业创新样本
2024-12-25
近日，由中国商报社等机构联合主办的第十一届中国商业创新大会在北京隆重举行，会议期间发布《2025中国商业创新关键词》报告，并揭晓了“2023—2024年度商业创新样本优秀案例”。金年会智汇饮品股份有限公司（六个核桃母公司）凭借其在社会责任及可持续发展”领域的优秀表现，荣获“商业创新样本企业”称号。
金年会智汇饮品股份有限公司（简称养元饮品），自1997年成立以来，始终专注于核桃饮品的研发、生产和销售。在过去二十余年中，凭借稳定高速增长的业绩和远超行业平均水平的产销规模，逐步奠定了在核桃乳行业的领先地位。公司年销售规模近百亿，拥有河北衡水、安徽滁州、江西鹰潭、河南漯河、四川简阳五大生产加工基地，年综合产能超过200万吨，为市场提供了充足的产品供应。
在市场营销方面，养元饮品构建了立体渠道营销体系，实现了线上线下融合发展的良好局面。线下市场方面，公司拥有2000多家经销商，覆盖近5万家连锁便利店和近百万家终端店，销售网络遍布全国。线上市场方面，公司已完成天猫、京东、苏宁、抖音、快手等主流电商平台的全面布局，通过线上渠道拓展市场，提高品牌知名度和市场占有率。
在食品安全管控方面，养元饮品在新疆、云南、太行山等地建立了核桃采购基地，每年精选采购核桃超一亿公斤，确保原料品质卓越。同时，率先通过ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证和欧盟“BRC食品安全全球标准”A级认证，以高标准严控产品品质安全。
在技术创新方面，养元饮品不断投入研发资源，提升产品品质和口感。公司独立起草了中国轻工行业标准QB/T 2300、2301-97《植物蛋白饮料》，并参与了GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料核桃露(乳)》的制定，为核桃乳行业的标准化发展做出了贡献。目前，公司已拥有三套行业领先的核桃乳生产工艺，包括【5·3·28】工艺、全核桃CET冷萃工艺和五重细化研磨工艺。这些工艺在提高营养成分利用率的同时，解决了核桃乳涩腻的问题，为消费者提供了更加健康、美味的饮品选择。此外，养元饮品还构建了国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室，与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉等全球顶级公司持续开展战略合作，实现了技术共享、平台共享、资源共享，为公司的技术创新和产品升级提供了有力支持。
在绿色可持续方面，养元饮品大力推进“绿色工厂”建设，积极采用先进的生产工艺和设备，优化生产流程，减少能源消耗和废弃物排放。同时，六个核桃还注重原料的可持续利用，通过优化供应链管理，确保原料来源的可靠性和可持续性。在包装材料的选择上，公司也倾向于使用可回收、可降解的材料，以减少对环境的污染。这一系列绿色转型措施不仅赢得了《2023年度绿色制造名单》的殊荣，更让养元六个核桃荣获了“国家级绿色工厂”的崇高称号，成为行业绿色发展的标杆。
在社会责任方面，自2015年起便携手中国红十字基金会设立了“六个核桃∙读书慧”公益基金，迄今为止已累计捐赠3000万元，惠及77万山区学子；2017年加入北斗关爱新行动，为留守儿童送去了关爱与温暖。2018年，向河北省中冀扶贫基金会捐资1000万元，用于支持产业扶贫、教育扶贫、就业扶贫、公益扶贫等多领域的脱贫攻坚工作。2021年携手中国红十字基金会成立了“六个核桃国民脑营养科研基金”，旨在支持脑营养、脑健康、脑科学等领域的科研工作；在2024年，六个核桃更是联合中国食品科学技术学会等相关单位，编著了国内首部《核桃与脑健康科学》学术专著，进一步提升了公众对于核桃营养价值的认知教育，为推动中国脑健康事业的发展做出了卓越的贡献。
与会专家表示，六个核桃的成功实践也为其他企业提供了有益的借鉴和启示。在商业创新方面，企业应注重市场需求和消费者体验，通过技术创新和模式创新不断提升自身的竞争力。在社会责任方面，企业应积极参与社会公益事业，履行企业的社会责任和担当。在可持续发展方面，企业应注重长期规划和战略部署，实现经济效益和社会效益的双赢。
原文转自：固原新闻网
